EN EL CORAZÓN DE CORRALEJO

Vinos italianos y cocina mediterránea

Vinos italianos y cocina mediterránea

Una experiencia pensada para disfrutar sin prisa: buenos vinos, producto seleccionado y platos que combinan tradición y creatividad.

Declaración de intenciones

Cocina mediterránea con carácter

Cocina mediterránea con carácter

Desde pinchos y tapas hasta menús degustación de 3, 4 o 5 pasos, nuestra propuesta combina producto de calidad y técnica cuidada.

Carpaccio de pulpo con lima y cilantro, risotto mediterráneo de setas, ternera al Oporto estilo Strogonoff o nuestro tiramisú reinterpretado son solo algunas de las experiencias que podrás encontrar en mesa.

Aquí se viene a compartir, descubrir y disfrutar.

Declaración de intenciones

Cocina mediterránea con carácter

Cocina mediterránea con carácter

Desde pinchos y tapas hasta menús degustación de 3, 4 o 5 pasos, nuestra propuesta combina producto de calidad y técnica cuidada.

Carpaccio de pulpo con lima y cilantro, risotto mediterráneo de setas, ternera al Oporto estilo Strogonoff o nuestro tiramisú reinterpretado son solo algunas de las experiencias que podrás encontrar en mesa.

Aquí se viene a compartir, descubrir y disfrutar.

Una mesa para quedarse

En Barrique celebramos el vino como protagonista. Nuestra carta reúne referencias italianas de prestigio —Franciacorta, Amarone, Barolo, Prosecco DOCG— junto a una cuidada selección española y vinos volcánicos de Canarias.

Cada botella está pensada para acompañar una cocina mediterránea honesta, fresca y llena de matices.

Barrique nace del amor por el vino.

Especialistas en vinos italianos

ESPECIALISTAS EN VINOS ITALIANOS

Blancos italianos como Lugana DOC o Moscato d’Asti DOCG. Tintos emblemáticos como Amarone della Valpolicella o Barolo Serralunga. Franciacorta DOCG y Trento DOC. Selección de Rioja, Ribera del Duero y Malvasías volcánicas.

Si dudas, te recomendamos el maridaje perfecto.

SELECCIÓN DE VINOS

Una selección cuidada de etiquetas italianas y españolas, pensada para sorprender en cada copa.

COCINA CON IDENTIDAD

Producto fresco, técnica precisa y platos diseñados para compartir y disfrutar sin prisa.

UN ESPACIO ÍNTIMO

Ambiente elegante y acogedor, ideal para cenas especiales y encuentros memorables.