Menú Buttique

· Tomate, aguacate, salmón y aceituna

· Embutidos variados con tomate seco

· Ensalada queso fresco, tomate y brotes

· Brocheta salada de salmón

· Brocheta dulce con membrillos

· Rollo de pescado relleno de batata dulce y polvo de palomita

· Vegetales salteados con vinagres balsámicos y hierva fresca

· Carpaccio de pulpo, lima, cilantro y cebolla

· Pasta con salsa de salmón y gambas

· Maceta de Tiramisú

· Tabla de embutidos y quesos

· Risotto de setas a la mediterránea

· Rulo de pescado con gambas y esferas de salmón y lumpo

· Tarta de queso curado y frutos rojos

· Tabla de embutidos y quesos mediterráneos

· Cúpula de guacamole, cilantro y ricota con Chutney de papaya

· Crema vegetal con verduritas de la huerta y palomitas

· Ternera al oporto estilo Strogonoff

· Tiramisú de frutos rojos con crema fresca